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  • 成宜和加盟動態

    成宜和牛肉面帶您一起了解牛肉面的發展史

    發布時間:2022-3-25

           要說起這牛肉面的由來,那可就要追溯到清朝的嘉慶年間,甘肅的東鄉族人馬六七從國子監太學生陳維精那里學習了小車牛肉老湯面制作工藝后,將這種工藝帶到蘭州,后來經過陳維精后人陳和聲、回族廚師馬保子等人的創新、改良后,統一了蘭州牛肉拉面的標準。

           就這樣,在后來的200多年的漫長歲月里,蘭州牛肉面逐漸為人們所知,尤其以肉爛湯鮮、面質精細而傳揚四海,贏得了國內甚至各國食客的一致好評。

           成宜和牛肉面歡迎您了解更多信息,加盟熱線:400-667-1138   聯系電話:13893636969


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